Задания
Версия для печати и копирования в MS Word
В результате полного гидролиза дипептида, образованного 2-аминопропановой кислотой, в присутствии избытка соляной кислоты получили только одно вещество — соль аминокислоты массой 37.65 г. Вычислите массу (г) дипептида, подвергшегося гидролизу.
Решение.
1) 
(М = (89 · 2)-18 = 160 г/моль) + 
+ 
= 
(М = 89+36.5 = 125.5 г/моль);
2) в соответствииии с п.1 и условием получаемм следующую пропорцию:
160 -> 125.5 · 2
x -> 37.65, откуда х = 24 г (масса дипептида).
Сложность: III